কালোজিরার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা এবং কালোজিরার ক্ষতি কালো বীজের ব্যবহারের পদ্ধতি ও রেসিপি

নাইজেলা সম্পর্কে সাধারণ তথ্য

নাইজেলা স্যাটিভা একটি খুব দরকারী ভেষজ, এবং এর তেল হল সেরা প্রাকৃতিক তেলগুলির মধ্যে একটি যা শরীরের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ উপকারী, শরীরের বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা ছাড়াও, কারণ এতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট রয়েছে।

এটিতে অনেক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা শরীরের জন্য উপকারী, এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে। এটি প্রসাধনী তৈরিতে এবং মিষ্টি এবং খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয় কারণ এতে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরকে টক্সিন থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। অনেক রোগ প্রতিরোধে।আমরা এই নিবন্ধটির মাধ্যমে জানব শরীর ও ত্বকের জন্য কালোজিরার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা।

নাইজেলা স্যাটিভা উপকারিতা

• এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে।
• এটি ত্বকের রোগের চিকিৎসা করে যা শরীরকে প্রভাবিত করে, যেমন ব্রণ এবং সংক্রমণ।
• এটি শরীরের টক্সিন পরিত্রাণ পেতে ব্যবহার করা হয়।
• এটি একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা পেট এবং পাচনতন্ত্রকে প্রভাবিত করে এমন রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করে।
• এতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ওষুধ রয়েছে যা হাঁপানি বা কাশির মতো শ্বাসযন্ত্রকে প্রভাবিত করে এমন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
• আর্থ্রাইটিস এবং পিঠের ব্যথা নিরাময়ে সাহায্য করে।
• এটি চোখ বজায় রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে।
• এটি ডায়রিয়া এবং পাচনতন্ত্রের ব্যাধিগুলির চিকিত্সা করে।
• ঘুমের ব্যাধি এবং স্থায়ী অনিদ্রার চিকিৎসায় এর কার্যকর ভূমিকা রয়েছে।
• এটি বিভিন্ন প্রসাধনী পণ্যের একটি অপরিহার্য উপাদান, বিশেষ করে চুল এবং এর সমস্যার চিকিৎসায়।
• ক্যান্সার কোষ প্রতিরোধ করে এবং এইভাবে শরীরে তাদের বিস্তার রোধ করে।
• এটি শরীরে রক্ত ​​সঞ্চালনকে পুনরুজ্জীবিত করতে এবং শরীরের বিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করতে অবদান রাখে।
• এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দরকারী কারণ এটি রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা স্থিতিশীল করে।
• এটিতে বিভিন্ন ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরকে শক্তি এবং কার্যকলাপ সরবরাহ করে।
• এটি শরীরের চর্বি থেকে মুক্তি পায় কারণ এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কিছু পদার্থ রয়েছে যা মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে, কারণ এটি অতিরিক্ত চর্বি থেকে মুক্তি পেতে শরীরের স্থানগুলি ম্যাসেজ করতেও ব্যবহৃত হয়।

কালো বীজের ক্ষতি কি?

• এটি রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করে, এবং এইভাবে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি গুরুতর বিপদ, তাই এটি অল্প পরিমাণে এবং চরম সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
• রক্তক্ষরণজনিত ব্যাধি দেখা দেয়, বিশেষ করে যারা রক্ত ​​জমাট বাঁধার সমস্যায় ভুগছেন এবং এর ফলে রক্তপাত হচ্ছে। এই কারণেই অস্ত্রোপচারের আগে বা পরে এটি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।
• এর তেল ত্বকে প্রদাহ সৃষ্টি করে, এছাড়াও জিহ্বা, মুখ এবং গলাতে সংবেদনশীলতা দেখা দেয় এবং এইভাবে কথা বলতে এবং গিলতে অসুবিধা হয়, মুখ ও মুখের মধ্যে কিছুটা ফোলাভাব দেখা দেয়।
• এটি গর্ভবতী মহিলাদের নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে কারণ এটি জরায়ুতে সংকোচনের অনুভূতির দিকে পরিচালিত করে এবং এইভাবে জন্মের প্রক্রিয়াটি খুব কঠিন।
• এটি ত্বকে জ্বালা সৃষ্টি করে, ত্বকে চুলকানি এবং লালচে ভাবের অনুভূতি ছাড়াও, বীজ এবং তেলের অ্যালার্জিযুক্ত লোকেদের সংক্রমণের পাশাপাশি।
• এটি রক্তচাপ এবং মূত্রবর্ধক কমায়, তাই নিম্ন রক্তচাপের ওষুধ গ্রহণকারী রোগীদের ক্ষেত্রে এটি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।

কালো বীজ ব্যবহার করার উপায় এবং রেসিপি

• নাইজেলা স্যাটিভা তেল ম্যাসাজে গরম অবস্থায় ব্যবহার করা হয়।
• এগুলি সালাদ এবং খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
• এর তেল সামান্য মধুর সাথে মিশিয়ে খালি পেটে খেতে হয়।
• এর তেল চুলে বা ত্বকে লাগানো হয়।

মরা চামড়া দূর করতে

উপাদানগুলো:

• কালো বীজ তেল 2 টেবিল চামচ।
• এক চামচ মৌমাছির মধু।
• আধা চামচ লেমনেড।

 কিভাবে তৈরী করতে হবে:

কালোজিরার তেলে সামান্য মধু মিশিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে, তারপর এতে লেবুর রস যোগ করে ভালোভাবে নাড়তে হবে।

ব্যবহারবিধি:

এই মিশ্রণটি 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য মুখে লাগানো হয় এবং তারপরে হালকা গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হয়।

ল্যারিঞ্জাইটিস চিকিত্সার প্রেসক্রিপশন

 উপাদানগুলো:

• 4 টেবিল চামচ তাহিনি।
• কালো বীজ তেল 1 টেবিল চামচ।
• মধু 2 টেবিল চামচ।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং নাড়ুন, তারপরে তাহিনি মিশ্রণ যোগ করুন, উপাদানগুলি একজাত না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।

ব্যবহারবিধি:

এই মিশ্রণটি প্রতি 8 ঘন্টায় দিনে তিনবার খাওয়া গলায় জ্বালা কমাতে এবং এতে প্রদাহের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।

স্লিমিং জন্য কালো বীজ তেল রেসিপি

• এই তেলের সামান্য অংশ এক গ্লাস দুধ বা জুসের উপর রেখে দিনে তিনবার খেতে হবে।
• বীজগুলিকে চূর্ণ করে খাওয়া যেতে পারে তাদের মধ্যে উপস্থিত উদ্বায়ী তেলের সুবিধা নিতে এবং এটি সামান্য মৌমাছি মধুর সাথে স্থাপন করে খালি পেটে খাওয়া যেতে পারে।

কালো বীজ এবং flaxseed মিশ্রণ

উপাদানগুলো:

• কালো বীজ তেল 2 টেবিল চামচ।
• নিক্ষেপ থেকে 2.
• ফ্ল্যাক্সসিডের এক চতুর্থাংশ চামচ।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

একটি চুলার উপরে এক কাপ জলে কালো বীজের তেল এবং ঋষি সিদ্ধ করুন, এতে কিছু শণের বীজ যোগ করুন এবং এটিকে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।

ব্যবহারবিধি:

এই মিশ্রণটি প্রতিটি প্রধান খাবার দিনে তিনবার খাওয়ার পরে নেওয়া হয়, কারণ এই মিশ্রণটি কার্যকরভাবে শরীরের অতিরিক্ত চর্বি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।